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Mit einer Klingenlänge von starken 32 cm geht es sogar dem größten Brotlaib an den Kragen. Dank...mehr

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Mit einer Klingenlänge von starken 32 cm geht es sogar dem größten Brotlaib an den Kragen. Dank der handgeschmiedeten, eisgehärteten und auch handgeschärften Klinge mit gezackter Klingenform des Brotmessers lässt sich selbst die härteste Brotkruste mühelos durchschneiden. Der Griff des Güde Brotmessers ist aus Birnenholz. Diese feinstrukturierte und samtige Holzart bietet optimale Passform und Handhabung.

Das Güde Brotmesser mit Birnenholzgriff gehört zur Alpha Serie. Neben dem Brotmesser sind Käsemesser und viele weitere Messerarten Teil der Serie. Die Alpha Birne Serie wurde infolge der Aufnahme von Güde - durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland - in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt. Alle Güde Messer werden von der Klinge bis zum Griff aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt und sind dadurch sind sie perfekt ausbalanciert.

Produktinformationen

Detail	Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, Griff aus Birnenholz, handgeschmiedet
Klingenlänge	32 cm
Länge	45 cm
Material	Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Birnenholz
Reinigung	mit der Hand
Artikelnummer	100000577
EAN	4006214643121
Herstellernummer	B431/32