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Stößchen, Freunde! Köstlicher Eierlikör mit & ohne Alkohol

by One Kitchen

Unlängst hat die Lindt-Schokohasen-Patrouille in den Supermarktregalen Stellung bezogen. Für uns genau die richtige Zeit für ein Schlückchen Eierlikör – selbstgemacht, versteht sich! Und pssst: für alle, die Alkohol fasten, wir haben auch eine alkoholfreie Variante am Start.

Dinner for One: Wie sieht eine Single-Küche aus?

by One Kitchen

In der Single-Küche steht "Kochen" oftmals stellvertretend für "ey, ich mach mir Fertigprodukte warm." Hand aufs Herz: One Kitchen Redakteur Mert Özel hat oftmals nicht die Muse für sich allein zu kochen. Doch Fertigprodukte findet der ernährungsbewusste Sportler absolut uncool. Welche Küchengeräte für ihn zu den Must-haves gehören, um sich auch als Single gut und auch mal ausgefallen zu ernähren, verrät er hier.

„Bitte ein Blubb“

by One Kitchen

„Sanft oder spritzig, was darf es sein?“ Beim Wassergenuss hat so ein jeder seine ganz eigenen Vorlieben. Was dem einen zu „laut“ ist, dünkt dem anderen zu „leise“. Ob viel oder wenig „Blubb“ – mit dem KitchenAid ARTISAN Trinkwassersprudler lässt sich ganz individuell bestimmen, wie viel Kohlensäure in der Flasche landen soll. Wir haben uns den SodaStream des amerikanischen Herstellers einmal genauer angesehen – unser Fazit gibt’s hier!

"Brilly Metal" – bling, bling!

by One Kitchen

Brandneu in unserem Sortiment: die Le Creuset „Metallics“! Die schillernde Poterie ist mit einer metallisch schimmernden Glasur überzogen und lässt Küche und Tisch in neuem Glanz erstrahlen.

Schnelles "White Nougat" Rezept

by One Kitchen

"'Was für'n süßen Zahn" – das ist das Rezept "White Nougat" von Le Creuset allemal. Die französische Kultmarke ist bekannt für ihr buntes Kochgeschirr aus besonders langlebigen und robusten Materialien, wie Gusseisen, Steinzeug und Emaille. Doch auch in Sachen Rezepte lässt sich Le Creuset nicht lumpen. Unser aktueller Favorit: das schnelle Le Creuset "White Nougat".

Tipps für die optimale Ernährung

by One Kitchen

Bevor Du anfängst diesen Text zu lesen, möchte ich Dir sagen: Ich bin kein Ernährungsberater und kein Fitnesstrainer! Alles, was ich hier schreibe, basiert auf meinen eigenen Erfahrungen. Ich spiele seitdem ich denken kann schon Fußball und darunter 12 Jahre für den FC St. Pauli und 2 Jahre für den HSV. Für den ganz großen Sprung hat es nicht gereicht, dennoch schöpfe ich aus Erfahrungen mit diversen Trainern und Spielern aus dem Profibereich und möchte das mit Dir teilen. Wenn Du nichtsdestotrotz der Meinung bist: „Was der Typ da labert, ist völliger Quatsch“, dann schreibt mir gerne 😉

Silikon oder Karbonstahl?

by One Kitchen

Vorfreude macht sich breit, wenn der köstliche Duft von Frischgebackenem durch die Flure streicht. Dann wissen wir, „lange ist’s nicht mehr hin“, bis wir ein fluffiges Stückchen Marmorkuchen in den Händen halten. Dass es beim Backen auf das richtige „Wann“ ankommt, ist längst klar. Doch was es mit der Materialbeschaffenheit bestimmter Backformen auf sich hat – wer weiß das schon so genau? Wir haben uns Backformen aus Silikon und Carbonstahl angesehen und die wichtigsten Unterschiede gesammelt.

Heavenly healthy, Mr and Mrs Porter!

by One Kitchen

Food Bowls sind in aller Munde. Kein Wunder, sie passen ja auch perfekt zum Zeitgeist. Wer als gesundheitsbewusster Genießer auf Qualität und Herkunft seiner Lebensmittel achtet, wird sich über den Zuzug der Porter-Bowl Familie freuen. Unsere Neuankömmlinge haben es sich in schicker Keramik gemütlich gemacht und setzen optisch auf ein frühlingshaftes Farbenspiel. Die Porter-Bowls – ideal zum Aufbewahren, Mitnehmen und Servieren.

"Jetzt mal Butter bei die Fische"

by One Kitchen

Nein danke, wir nehmen lieber den japanisch gegrillten Lachs! Bei den ganzen grauen Tagen ist es kein Wunder, dass man unter einem chronischen Vitamin D Mangel leidet. Deshalb ist Lachs unser Favorit im tristen Januargrau – denn er ist eine richtig gute Quelle, um seinen Vitamin D Speicher wieder aufzufüllen.