Ein Messer für jede Angelegenheit

Die Windmühlenmesser aus der 1992 Serie haben einen schmalen Kropf und sind im Gesenk geschmiedet, dünngeschliffen und werden von Hand blaugepließtet. Die Messerklingen dieser Serie sind aus hochwertigem, nicht-rostfreiem Carbonstahl und sind auf 60 HRC gehärtet. Der Holzgriff aus Walnussholz wird von Hand an die Klinge des Officemessers angepasst und liegt angenehm ergonomisch in der Hand. Dieses Allzweckmesser eignet sich für viele der alltäglichen Schneidearbeiten in der Küche. Es eignet sich zum Schneiden, Filetieren und Tranchieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch sowie zum Entkernen und Schälen der meisten Lebensmittel.

Produktinformationen

Detail	HRC 60, nicht rostfrei, blaugepließtet, "Solinger Dünnschliffs", schmaler Kropf im Gesenk geschmiedet
Klingenlänge	10,4 cm
Länge	21 cm
Material	Klinge aus nicht rostfreier Carbonstahl, Griff aus Walnussholz mit 3 Messingnieten
Reinigung	von Hand
Serie	Windmühlenmesser 1922
Artikelnummer	20001710
EAN	4002108269972
Herstellernummer	9218,1498,400,1802