Güde
Gemüsemesser ALPHA FASSEICHE

• Gemüsemesser mit 8 cm Klingenlänge
• Klinge aus einem Stück Stahl handgeschmiedet
• Klinge rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft
• Griff aus Fasseichenholz - jeder Griff ein Unikat

Gemüsemesser aus der Serie Alpha von Güde

Das qualitativ hochwertige Gemüsemesser der Messermanufaktur Güde aus Solingen ist ein Klassiker unter den Kochmessern und überlebt jeden Modetrend. Mit dem Gemüsemesser putzt, schälst, zerkleinerst und dekorierst Du Obst und Gemüse.

In nunmehr vierter Generationen verfolgt das traditionsreiche Unternehmen Güde mit Sitz in Solingen die handfeste Mission, geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen. Die Alpha Serie stellt dies einmal mehr unter Beweis. Ohne Ausnahme wird jede einzelne Messerklinge aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von Hand geschmiedet und in 30 (!) manuellen Arbeitsgängen weiterverarbeitet, bis eine zu 100 % formvollendete Klingenschärfe erreicht ist. Überdies sind die Alpha Klingen rostfrei, von Hand geschärft und eisgehärtet. Die Alpha-Serie von Güde erfüllt alle Richtlinien und Anforderungen, die an Messer des Gastronomiebereichs gestellt werden.