Prima Matera konische Sauteuse 20 cm 1,7 l

Vorschau: Prima Matera konische Sauteuse 20 cm 1,7 l

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2 mm starke Kupferwände 10% Edelstahl im Inneren Hervorragende Wärmeleitfähigkeit...mehr

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2 mm starke Kupferwände
10% Edelstahl im Inneren
Hervorragende Wärmeleitfähigkeit
Ergonomischer Griff
Für alle Herdarten geeignet

Glanzstück

Die Kupfer-Sauteuse des französischen Herstellers deBuyer in konischer Form besitzt ein Fassungsvermögen von 1,7 l und einen Durchmesser von 20 cm (oberer Rand). Die Schwenkpfanne, wie man sie hierzulande auch nennt, eignet sich bestens zum scharfen Anbraten oder aber - mit etwas Flüssigkeit - zum schnellen Garen von Lebensmitteln.
Die Sauteuse der Prima Matera Serie besteht aus 90% reinem Kupfer und 10% Edelstahl. Die Kupferwände haben eine Stärke von gerade einmal 2 mm und besitzen eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Der Innenraum aus rostfreiem Edelstahl verhindert zudem eine Reaktion des Kupfers mit Lebensmitteln. Die Verkleidung dient der Hygiene und erleichtert zudem die Reinigung von Hand.
Der Boden ist aus magnetischem Stahl gefertigt. Auf dem Induktionsfeld wird die Energie optimal und vor allem binnen kürzester Zeit aufgenommen und direkt auf die Sauteuse übertragen. Der ergonomisch geformte Griff ist mittels Nieten mit dem Korpus fest verbunden. Da auch er aus Edelstahl gefertigt ist, erwärmt er sich nur leicht.

Produktinformationen

Detail	Durchmesser der Auflagefläche 13 cm
Durchmesser	20 cm
Höhe	7,2 cm
Induktionsgeeignet	ja
Inhalt	1,7 l
Material	Kupfer, rostfreier Edelstahl
Reinigung	von Hand
Serie	Prima Matera
Artikelnummer	100011112
EAN	3011246236204
Herstellernummer	6236.20