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Auf Grund Japans geografischer Lage, spielt der Fisch in der Küche eine wichtige Rolle. Sowohl...mehr

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Auf Grund Japans geografischer Lage, spielt der Fisch in der Küche eine wichtige Rolle. Sowohl für die Zubereitung als auch für den Genuss des Fisches ist es natürlich essentiell, dass der Fisch von seinen Schuppen befreit wird. Mit Hilfe des Fischentschuppers können Fische, die im Ganzen gekocht oder gegart werden, ganz einfach die Schuppen entfernet werden. Hierfür wird der Fischentschupper einfach entgegen der Schuppenrichtung geführt. Dieser Entschupper ist ganz nach traditioneller Art aus Holz gefertigt und überzeugt sicherlich nicht erst beim Kochen des nächsten japanischen Gerichtes, denn, ganz egal, welches landestypische Gericht zubereitet wird - der Fischentschupper erleichtert die Arbeit ungemein.

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