Microplane
Gourmet Reiben Set mit Schutzhandschuh

• Set aus Reiben und Schutzhandschuhe
• 1x Microplane Gourmet Profi-Gemüsehobel (45044)
• 1x Microplane Premium Zester Klinge (46020)
• 1x Microplane Schutzhandschuh (34027)
• Photo-geätzte, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge
• Made in USA

Gourmet Reiben Set mit Schutzhandschuh von Microplane

Hauchdünne Scheiben sind das Metier des Profi-Gemüsehobels von Microplane. Mit seiner rasiermesserscharfen Edelstahlklinge schneidet er nicht nur Zucchini, Rote Bete, Zwiebeln und Gurken, sondern auch hartes Gemüse wie Süßartoffeln und Möhren. Das Schneidgut wird in saubere, 2 mm dicke Scheiben geschnitten, die nicht nur hübsch im Salat anzusehen sind, sondern auch im Auflauf und in der Quiche eine gute Figur machen. Für ein angenehmes Handling ist der ergonomisch geformte Kunststoffgriff mit einem Soft-Touch-Überzug ausgestattet. Der Profi-Gemüsehobel ist einfach unter fließendem Wasser mit etwas Seife zu reinigen, kann aber auch im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.

Die Zesterreibe von Microplane wird nach der ersten Benutzung zum unverzichtbaren Begleiter in der Küche. Geriebene Zitronenschale für Kuchen und Desserts, feinste Parmesanflöckchen für die Pasta oder auch winzige Ingwer- oder Knoblauchstückchen - völlig faserfrei - sind für die Küchenreibe ein Kinderspiel. Die ZEsterreibe hat die Form eines Stabs und kann somit direkt am Tisch und auch an kleinen Zitrusfrüchten genutzt werden.

Je schärfer die Reibe, desto größer die Gefahr. Der Fingerschutz von Microplane ist daher gerade bei den firmeneigenen Reiben durchaus sinnvoll, um fiese Schnittverletzungen zu vermeiden. Einfach Handschuh an, schon ist der Fingerschutz gewährleistet. Der Fingerschutz ist aus nahtlosem, schnittfesten Spezialfasermaterial gefertigt, sodass es kein Unglück gibt, wenn die Hände kurz mit über die Reibe gleiten.

Rasierklingenscharf: Die Küchenreibe von Microplane

Viele Sterne- und Profiköche sind begeistert von der Küchenreibe von Microplane, und auch für den Hausgebrauch wissen viele Hobbyköche die Qualität zu schätzen. Das Prinzip ist ganz einfach: Sie ist schärfer als alle anderen. Durch einen photochemischen Prozess in der Herstellung werden die vielen Zähnchen der Microplane Küchenreibe rasiermesserscharf. Statt Lebensmittel zu zerdrücken, schneidet die Küchenreibe sie ganz fein ab. Es entsteht an der Schnittstelle kaum Flüssigkeit und somit kann nichts kleben bleiben. Zudem ist die Küchenreibe unverwüstlich und extrem langlebig.