Seit 35 Jahren beständige Qualität

Dieses Global Steakmesser hat eine leicht nach oben gebogenen Klinge, die das Fleisch sanft zerschneidet, anstatt es zu zerreißen. Auch der Fleischsaft bleibt dort, wo er hingehört: im Steak. Im Vergleich zu anderen Global Messern ist die GSF-Serie etwas schwerer. Das liegt an der geschmiedeten Klinge mit einem Kern aus hochwertigem CROMOVA 18 Edelstahl mit einer Härte von 56-58 HRC. Diese Klinge ist besonders robust und rasiermesserscharf. Der Griff ist wie bei allen Global Messern optimal ausbalancierte und liegt leicht in der Hand.

Produktinformationen

Detail	beidseitiger Schliff, 58 HRC, Klingendicke: 0,2 cm, Klingenhöhe: 2,2 cm, symmetrische Griffform, Grifflänge: 10 cm, Gewicht: 90 g
Klingenlänge	11 cm
Material	Cromova 18 Edelstahl, Griff aus Edelstahl
Reinigung	von Hand
Serie	Global GSF
Artikelnummer	100010156
EAN	4943691823182
Herstellernummer	1487
Hersteller Informationen	Idee-Exclusiv GmbH \| Am Brunnstein 1 \| 82481 Mittenwald \| Deutschland \| info@idee-exclusiv.com
Produktsicherheit	Mögliche Infos zur Produktsicherheit findest du hier: www.idee-exclusiv.com