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Für hauchfeine Scheiben vom Räucherlachs oder feinste Stücke vom Serranoschinken
Klinge aus robustem, deutschen Edelstahl
Mit Kullenschliff
Klingenlänge: 32 cm
Made in Germany

Hauchfein, so muss es sein!

Um hauchfeine Scheiben vom Räucherlachs abzunehmen oder hauchdünne Stücke vom Serranoschinken zu schneiden, ist ein Lachsmesser ein absolutes „Must-have“. Die lange, schmale und dünne Klinge ist mit Kullen ausgestattet. Diese Einkerbungen sorgen dafür, dass Fisch- und Schinkenfleisch nicht an der Klinge haften bleiben und sich problemlos hauchdünne Stücke herausschneiden lassen.

Das Dick Lachsmesser mit seiner Länge von 32 cm besteht aus hochwertigem, deutschen Edelstahl und ist durch seine exzellente Schärfe besonders präzise in der Anwendung. Der Griff besteht aus Stahlzwingen, in welche Kunststoff eingespritzt wurde. Die Handhabung ist dadurch besonders angenehm und auch optisch ist das Messer der 1905er Serie ein Blickfang.

Produktinformationen

Detail	Kullenschliff
Klingenlänge	32 cm
Material	Edelstahlklinge (XCrMoVMn), Griff aus Stahlringen und eingespritztem Kunststoff
Reinigung	von Hand
Serie	Dick 1905
Artikelnummer	100008877
EAN	4009215092745
Herstellernummer	81950322K