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Windmühlenmesser
Kochmesser K5 rostfrei pflaume pflaume

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18 cm Klingenlänge Großes Allzweckmesser Pflaumenholzgriff...mehr

  • 18 cm Klingenlänge
  • Großes Allzweckmesser
  • Pflaumenholzgriff

Japanische Klingenform mit genietetem Griff

Die Form dieses großen Küchenmessers ist an das japanische Gyoto-Kochmesser angepasst und wurde für das Erledigen aller klassischen Küchenarbeiten entwickelt. Zum wiegenden Schneiden eignet es sich genauso gut wie zum Filetieren und Tranchieren von Fisch und Fleisch. Der ausbalancierte Griff aus Pflaumenholz liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Schneiden.  
Produktinformationen
Länge 30 cm
Reinigung von Hand
Serie Windmühlenmesser K-Serie K5
Klingenlänge 18,2 cm
Material Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Griff aus Pflaumenholz mit Aluminium-Nieten
Detail Klinge in japanischer Gyutou-Form, von Hand blaugepließtet, 60 HRC
Artikelnummer 100010967
EAN 4002108275355
Herstellernummer 9735,1955,04