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Güde
Kochmesser Chai Dao Alpha Olive 16 cm

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In nunmehr vierter Generationen verfolgt das traditionsreiche Unternehmen Güde mit...mehr
In nunmehr vierter Generationen verfolgt das traditionsreiche Unternehmen Güde mit Sitz in Solingen die handfeste Mission, geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen. Die Alpha Serie stellt dies einmal mehr unter Beweis. Ohne Ausnahme wird jede einzelne Messerklinge aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von Hand geschmiedet und in 30 (!) manuellen Arbeitsgängen weiterverarbeitet, bis eine zu 100 % formvollendete Klingenschärfe erreicht ist. Überdies sind die Alpha Klingen rostfrei, von Hand geschärft und eisgehärtet. Die Alpha-Serie von Güde erfüllt alle Richtlinien und Anforderungen, die an Messer des Gastronomiebereichs gestellt werden.
Produktinformationen
Klingenlänge 16 cm
Reinigung per Hand
Material Griff: Oliveholz, Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
Artikelnummer 100011224
EAN 4006214914269
Herstellernummer X742/16