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Kai
Brotmesser Shun Premier Tim Mälzer Serie 23 cm

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Klinge aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt Handbearbeitete...mehr

  • Klinge aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt
  • Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, sog. "Tsuchime"
  • Massiver Kern aus VG-10 Stahl von 61±1 HRC
  • Symmetrische Form des Griffes
  • Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Hochwertiges Damastmesser mit Wellenschliff

Ob Hefe-, Weizen oder Roggen - Brot gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Vor allem für die Deutschen ist es ein sehr wichtiges und zugleich sehr beliebtes Nahrungsmittel. Noch ofenfrisch, mit einem Knuspern aufgeschnitten und mit Butter, Wurst oder Schnittlauch garniert, schmeckt Brot fast jedem. Deshalb darf das Tim Mälzer Brotmesser bei keiner zünftigen Brotzeit fehlen. Die kräftige Klinge mit Wellenschliff schneidet schnell und mühelos durch harte und weiche Laibe, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. Neben knusprigem Backwerk lassen sich mit dem Tim Mälzer Brotmesser aber auch Ananas, Melonen jeglicher Art, Braten und sogar Schwarten von Speck mit Leichtigkeit zerschneiden.
 
Produktinformationen
Detail VG-10 Stahlklinge, Walnussholz-Griff
Klingenlänge 23 cm
Länge 35 cm
Lieferumfang Edler Holzkasten
Material Edelstahl, Walnussholz
Reinigung mit der Hand
Serie Shun Premier Tim Mälzer
Artikelnummer 100001927
EAN 4901601354621
Herstellernummer TDM-1705