Güde
Spickmesser Alpha 10 cm Fasseiche

• Grundausstattung in jeder Küche
• Zum Schälen, Schneiden und Putzen von Obst und Gemüse
• Besonders handlich

Grundausstattung für jede Küche - das Spickmesser Alpha von Güde

Kleiner Küchenhelfer mit schmaler Klingenform! Mit dem Alpha Spickmesser von Güde kannst Du Gemüse und Obst einfach schneiden, schälen und auch putzen, wie zum Beispiel Champignons. Aber auch kleinere Fleischstücke oder Speck sind mit ihm einfach zu zerteilen.

In nunmehr vierter Generationen verfolgt das traditionsreiche Unternehmen Güde mit Sitz in Solingen die handfeste Mission, geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen. Die Alpha Serie stellt dies einmal mehr unter Beweis. Ohne Ausnahme wird jede einzelne Messerklinge aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von Hand geschmiedet und in 30 (!) manuellen Arbeitsgängen weiterverarbeitet, bis eine zu 100 % formvollendete Klingenschärfe erreicht ist. Überdies sind die Alpha Klingen rostfrei, von Hand geschärft und eisgehärtet. Die Alpha-Serie von Güde erfüllt alle Richtlinien und Anforderungen, die an Messer des Gastronomiebereichs gestellt werden.