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Le Creuset
Tajine 27 cm kirschrot

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Die Tajine, auch Tagine genannt, ist gleichzeitig ein Kochgefäß und der Name...mehr
Die Tajine, auch Tagine genannt, ist gleichzeitig ein Kochgefäß und der Name eines nordafrikanischen Schmorgerichts. Und gerade für marokkanische und afrikanische Rezepte eignet sich die Tajine optimal. Doch auch andere Schmorgerichte gelingen in der Tajine perfekt. Der konisch geformte Deckel aus Steinzeug bleibt deutlich kühler als das Unterteil aus emailliertem Gusseisen und sorgt dafür, dass die aufsteigenden Dämpfe kondensieren und zurück auf das Kochgut tropfen. So bleiben Speisen in der Tajine besonders saftig und können langsam vor sich hin schmoren. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt und dank des gusseisernen Unterteils lange gespeichert. Das Kochgut kann auch bei schwacher Hitze in der Tajine perfekt zu Ende garen - bei niedrigem Energieverbrauch.

Von der Tajine bis zum Korkenzieher

Le Creuset steht seit 1925 für Tradition und Expertise in Sachen Gusseisen und Emaille. Die Tajine entstand aus der langjährigen Erfahrung des Unternehmens und überzeugt, wie alle Produkte von Le Creuset, mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung und -speicherung bei guter Energieeffizienz, einer strapazierfähigen Innen- und Außenemaillierung und einer leichten Reinigung. Auch das Steinzeug des Deckels ist sehr strapazierfähig und langlebig. Die Le Creuset Gusseisen Produkte sind für alle Herdarten geeignet, auch für ein Induktions- oder Halogenkochfeld. Inzwischen stellt Le Creuset nicht nur Töpfe, Tajinen und Bräter her, sondern hat das Sortiment erweitert: Sogar Korkenzieher, Kessel und Kindergeschirr gehören heute dazu.
Produktinformationen
Einsatzbereich alle Herdarten
Backofenfest ja
Reinigung spülmaschinentauglich
Induktionsgeeignet ja
Inhalt 1,8 l
Durchmesser 27 cm
Material Gusseisen, Emaille
Detail temperaturbeständig, strapazierfähig
Farbe kirschrot
Artikelnummer 100000907
EAN 0024147193746
Herstellernummer 25138270600422