Spring
Stielwok Rundboden Brigade 35 cm

Im Handumdrehen feine Wokgerichte zaubern? Dann ist der hochwertige Edelstahl-Wok Brigade von Spring genau der richtige Partner an Deiner Seite. Die Schweizer Marke bietet Produkte rund um Kochgeschirr, Raclette und Fondue für den Privathaushalt sowie Buffet-Systeme für die Gastronomie an. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der hohen Produktqualität und ihrer Langlebigkeit - 25 Jahre Garantie auf Waren im Privatgebrauch sprechen für sich.
Die Außenseite des 35 cm großen Woks mit einem 4 Liter Fassungsvermögen besteht aus hochglanzpoliertem 18/0 Edelstahl. Die Innenseite setzt sich hingegen aus fünffach-geschliffenem 18/10 Edelstahl zusammen. Um insbesondere beim scharfen, kurzen Anbraten gute Ergebnisse zu erzielen, verzichtet Spring auf eine weitere Innenbeschichtung. Der abgerundete Boden bietet zudem eine hervorragende Wärmeverteilung und -leitung, die bis zum Rand reicht! So benötigen Zutaten nur wenige Minuten Garzeit und wichtige Nährstoffe, die bei zu hoher Hitzeeinwirkung verloren gehen, bleiben erhalten.
Dennoch ist der Wok auch für hohe Temperaturen bis 250 °C hervorragend geeignet und für Kochmulden, Induktion- und Gasherde verwendbar. Dank des ergonomisch geformten Griffs lässt er sich überdies einfach handhaben und entwickelt nur eine geringe Wärme. Durch die fehlende Innenbeschichtung kann der Wok auch unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden. Ob feine asiatische Curry-Gerichte, herrlich duftendes Hähnchen oder gebratene Nudeln: der Spring Edelstahl-Wok Brigade ist der ideale Küchengehilfe - für Küchenprofis, Hobbyköche und Foodies gleichermaßen.