Kochgeschirr aus Eisen

Die Eisenpfannen von deBuyer sind mit Bienenwachs beschichtet. Diese Art von Beschichtung dient als Korrosionsschutz und macht das Produkt besonders langlebig. Die Pfanne ist für alle Herdplatten geeignet. Die Reinigung erfolgt ausschließlich von Hand. Meist reicht es sogar aus, wenn man die Pfanne mit einem Küchenpapier auswischt oder kurz mit heißem Wasser abspült. Besonders geeignet sind Eisenpfannen für das scharfe Anbraten von Fleisch oder die knusprige Zubereitung von Bratkartoffeln. Auch das Karamellisieren gelingt in dieser Eisenpfanne von De Buyer perfekt.

Hinweis: Beachte, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt werden muss.

Produktinformationen

Detail	Eisenpfannen müssen eingebrannt werden, alle Herdarten, PFAO- und PTFE-frei, zum Anbraten, Grillen und Bräunen
Durchmesser	20 cm
Höhe	3,3 cm
Induktionsgeeignet	ja
Material	Eisen, Griff: Bandstahl
Reinigung	von Hand ohne Reinigungsprodukte
Serie	Mineral B Element
Artikelnummer	100018162
EAN	3011245610203
Herstellernummer	5610.20