Geschmolzener Käse, ein guter Weißwein, ein Hauch Kirschwasser und knuspriges Brot: Das sind die Hauptzutaten für das beliebte Käsefondue. Die leckere Spezialität, die in der französischsprachigen Schweiz, dem Aostatal und in Savoyen ihren Ursprung hat, ist gerade im Winter, zu Weihnachten und an Silvester ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Dabei geht es nämlich keineswegs um das schnelle Sattwerden, sondern um das gesellige Beisammensein und den langsamen Genuss. Du möchtest diesen unwiderstehlichen Gaumenschmaus auch Deinen Gästen anbieten? Bei uns kannst Du ganz bequem ein Käsefondue online kaufen. Ob klein und fein für die überschaubare Runde oder großes Käsefondue Set für bis zu zwölf Personen, bei One Kitchen wirst Du fündig!
Ganz wichtig ist, dass der sogenannte Caquelon, also der Topf des Käsefondues, qualitativ hochwertig und gut verarbeitet ist, damit der Käse schön gleichmäßig erhitzt wird und richtig heiß dampft. Empfehlenswerte Materialien sind Gusseisen, Emaille, feuerfeste Keramik und Aluminium. Viele unserer Fonduetöpfe eignen sich übrigens für alle Herdarten, das heißt, nicht nur für Gas, Elektro, Glaskeramik und Halogen, sondern auch für Induktionsherde. Bei One Kitchen hast Du zudem die Wahl zwischen einzelnen Fonduetöpfen oder einem praktischen Käsefondue Set. Schließlich reicht der Caquelon alleine nicht aus. Du benötigst auch einen passenden Rechaud, damit der geschmolzene Käse warm und flüssig bleibt. Eine besonders urige und gemütliche Atmosphäre entsteht, wenn das Stövchen mit einem Pastenbrenner ausgestattet ist. Ein Hauch Lagerfeuer-Romantik ist hier nämlich gleich inklusive! Jetzt fehlen Dir nur ein paar Fonduegabeln. Sie sind in einem kompletten Käsefondue Set gleich enthalten, doch Du bekommst sie bei uns auch einzeln. Das ist vor allem dann praktisch, wenn Du mehr Gäste erwartest und Dein Käsefondue erweitern willst. Üblicherweise verfügen die Fonduegabeln über zwei spitze Zinken, damit Du Brotstücke und andere Leckereien optimal aufspießen und in den Käse tunken kannst. Falls Dir auch die Optik wichtig ist, wenn Du ein Käsefondue online kaufen willst: Wir führen viele tolle Designvarianten! Vom fröhlich gestalteten Käsefondue in typisch gelber Cheese-Optik bis hin zur besonders eleganten Variante in Kirsch- oder Ofenrot, entdecke einfach Deinen ganz persönlichen Favoriten!
Beim klassischen Käsefondue tunkst Du Weiß- oder Bauernbrotwürfel in geschmolzenen Appenzeller, Emmentaler oder Greyerzer, den Du zuvor beim Erhitzen mit etwas Weißwein und Kirschwasser verfeinert hast. Doch wenn Du schon überlegst, ein Käsefondue zu kaufen, solltest Du unbedingt noch einige weitere Varianten ausprobieren. Es muss nämlich nicht immer nur Brot sein, auch Gemüse und Obst eignen sich hervorragend zum Tunken. Vorteil: Solche Nahrungsmittel sind meist auch gesünder und/oder kalorienärmer. Leckere Beispiele sind Möhren-Stückchen, Champignons, Birnen-Stückchen und Weintrauben. Als herzhafte Beilage bietest Du eingelegte Gürkchen, Silberzwiebeln, Staudensellerie, Oliven und Peperoni an. Grundsätzlich gilt jedoch: Erlaubt ist das, was Dir und Deinen Gästen schmeckt. Warum also nicht einmal süße Preiselbeer-Marmelade, Sahne-Meerrettich oder Ananas-Stückchen zu Deinem Käsefondue reichen?
Du möchtest ein Käsefondue online kaufen, bist aber unsicher, ob Dir der köstliche Klassiker gelingt? Keine Sorge, beachte einfach folgende Tipps!
Schon die Auswahl des Weißweins spielt eine große Rolle, denn er sollte möglichst trocken sein und eine leichte Säure besitzen, damit der Käse cremig bleibt. Zu empfehlen ist unter anderem ein Sauvignon Blanc. Beim Erhitzen der Zutaten solltest Du kontinuierlich und gleichmäßig rühren. Eventuelle Klümpchen lösen sich so schneller auf und Wein und Käse verbinden sich zu einer herrlich duftenden, sämigen Masse
Das Käsefondue ist das perfekte Abendessen, wenn Du Gäste erwartest und es draußen so richtig ungemütlich ist. Wähle jetzt Dein Käsefondue Set aus und freu Dich auf unbeschreibliche Gaumenfreuden und ein geselliges Beisammensein mit lieben Menschen!