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Fackelträger Verlag
Levante - kreative orientalische Küche

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Rezepte aus dem Mittleren Osten Hardcover 224 Seiten, über 100...mehr

  • Rezepte aus dem Mittleren Osten
  • Hardcover
  • 224 Seiten, über 100 Rezepte

Orientalische Küche für Dein Zuhause

Die leidenschaftliche Köchin und Inhaberin eines New Yorker Restaurants, Rawia Bisharas bringt nach Ihrem ersten Erfolgstitel ein weiteres Kochbuch, "Levante - kreative orientalische Küche" auf den Markt. Sie verbindet Ihre palästinensische Herkunft, mit Ihrer zweiten Heimat New York. Hinter dem Namen Levante, stehen alle Staaten des Mittleren Ostens. Genau aus diesen Regionen, stammen Ihre köstlichen Rezepte. Die über 100 orientalischen Rezepte, wie zum Beispiel Kibbeh oder Taboulé, hat Rawia Bishara auf einen modernen Geschmack adaptiert und mit Gewürzen des Orients abgeschmeckt. Ganz bewusst greift Sie zu vielen vegetarischen, veganen und glutenfreien Produkten. Rawia Bishara entführt uns mit Ihren Gerichten in die Welt des Orients.
Produktinformationen
Maße 21,7 x 25,9 cm
Detail Hardcover, 224 Seiten, über 100 Rezepte, Gewicht: 1,08 kg
Artikelnummer 100019222
EAN 9783963420061
Herstellernummer 978-3-96342-006-1