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Bretagne - Das Kochbuch
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- 100009760
70 tolle Gerichte
Ca. 150 Abbildungen
224 Seiten Kochvergnügen
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- 70 tolle Gerichte
- Ca. 150 Abbildungen
- 224 Seiten Kochvergnügen
- Hardcover
Die bretonische Küche in vollen Zügen genießen
Frankreichs größte Halbinsel, die Bretagne, erstreckt sich gut 1200 Kilometer entlang der Atlantikküste. Kaum verwunderlich also, dass hier vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan stehen, doch auch herzhafte Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche keinesfalls zu kurz. Beim wunderbar sündigen Dessert locken zudem verführerische Crêpes und köstliche Galettes. Autorin Murielle Rousseau lädt in diesem Kochbuch mit 70 tollen Rezepten in die Bretagne ein und bietet zugleich einen faszinierenden Einblick rund um Geschichte, Land und Leute.
Produktinformationen
Detail | Gebundene Ausgabe mit 224 Seiten und 150 Abbildungen, Hardcover |
Maße | 19,3 x 26,1 cm |
Artikelnummer | 100009760 |
EAN | 9783959611343 |
Herstellernummer | 978-3959611343 |
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