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Tel Aviv - NENI

Brandstätter Verlag
Tel Aviv - NENI

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280 Seiten Hardcover mit Schutzumschlag Reise-Kochbuch aus der...mehr
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  • Hardcover mit Schutzumschlag

Reise-Kochbuch aus der Trendmetropole Tel Aviv

Tel Aviv ist lebendig, laut, bunt und vielfältig. Genau das spürt man auch in diesem Kochbuch von Haya Molcho. Sie ist die Gründerin der NENI-Restaurants und hat zusammen mit ihren vier Söhnen jetzt ein spannendes Kochbuch auf den Markt gebracht. Mit eindrucksvollen Fotos, typisch israelischen Rezepten und Speisen von lokalen Gastronomen ist ein besonders schönes Buch über Land, Kultur und Speisen entstanden. Viele der Rezepte sind in Erinnerung an ihre Kindheit in Tel Aviv entstanden. So zum Beispiel Sabick-Sandwiches, grünes Shakshuka, Lamm mit Feigen oder Kaktusfrucht-Eis.
Produktinformationen
Detail 280 Seiten
Maße 20 x 27 cm
Material Hardcover mit Schutzumschlag
Artikelnummer 100011210
EAN 9783710600913
Herstellernummer 9783710600913
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