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Herzerwärmende Rezepte mit viel Leidenschaft geschrieben Vom echten Wiener Schnitzel zum...mehr

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Herzerwärmende Rezepte mit viel Leidenschaft geschrieben
Vom echten Wiener Schnitzel zum Geheimnis der besten neapolitanischen Pizza
Vom Glück des Kochens, für die die es suchen
Gebundene Ausgabe mit 288 köstlichen Seiten

Altbewährtes ganz neu verpackt

Während sich unsere Großeltern noch ihr wertvolles Küchen-Know-How untereinander erzählten, fehlt es heutzutage häufig an den richtigen Grundlagen für die Zubereitung von Lieblingsrezepten aus der Kindheit. Die Journalistin Okka Rohd hat sich auf die Suche nach Menschen mit einer ganz besonderen Leidenschaft zum Kochen gemacht und sie nach ihren ganz persönlichen Tipps und Tricks in der Küche befragt. Das Buch "Herdwärme" erklärt, wie ein echter Österreicher sein Wiener Schnitzel zubereitet oder was das wahre Geheimnis der berühmten neapolitanischen Pizza ist. Außerdem lernt man, was die Grundessenz für einen richtig guten Käsekuchen ist und welches Mittagessen wirklich gute Laune macht. In einem mitschwingenden Schreibstil erklärt Okka Rohd alles über die Art der Zubereitung, verschiedene Aromen und Gewürze und ausgefallenen Zutaten.

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