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Skimmer
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Skimmer, das traditionelle chinesische Kochwerkzeug Der... mehr

Skimmer, das traditionelle chinesische Kochwerkzeug

Der Skimmer ist eine Art Schaumlöffel und kommt in der asiatischen Küche immer dann zum Einsatz, wenn kleine Teigteilchen, Gemüse & Co. aus dem heißen Frittierfett oder der Brühe gehoben werden müssen.

Der Tradition verpflichtet, setzt Kitchen Craft bei diesem Skimmer auf klassisches Design: Während der Griff aus formschönem Bambus gefertigt ist, besteht die Kelle aus stabilem Edelstahl. Durch das filigrane, korbähnliche Wabennetz kann die Flüssigkeit beim Herausheben von Fleischbällchen, knusprigen Wan-Tans, Dim-Sums & Co. optimal abtropfen und die Zutaten hervorragend aus dem Topf gehoben werden. Nicht zuletzt punktet auch der Bambus: der Griff ist dadurch splitterfrei.
Produktinformationen
Reinigung von Hand
Maße 12,5 x 12,5 x 33 cm
Material Griff aus Bambus, Kelle aus Edelstahl
Artikelnummer 100008318
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