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Kai
Santokumesser Tim Mälzer KAMAGATA 18 cm

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Santokumesser designed by Tim Mälzer  Satiniertes Finish, edle und hochwertige...mehr
  • Santokumesser designed by Tim Mälzer 
  • Satiniertes Finish, edle und hochwertige Gesamtoptik
  • Logo und persönliche Signatur von Tim Mälzers
  • Für Links- und Rechtshänder geeignet

Santokumesser Tim Mälzer Kamagata von KAI

Der Fernsehkoch Tim Mälzer ist den meisten Hobbyköchen bekannt - der Hamburger Koch mit der "frechen Schnauze" überzeugt durch seine Authentizität und Fähigkeiten am Herd. Somit ist es klar, dass er seinen Namen nicht für irgendwelche belanglosen Produkte hergibt, sondern für qualitativ hochwertige Werkzeuge. Die neue Messerserie Tim Mälzer Kamagata von KAI vereint alles, was der ambitionierte Hobbykoch/köchin benötigt. Die Klingen der Tim Mälzer Kamagata Serie sind beidseitig in einem Winkel von circa 16° besonders fein und scharf geschliffen. Das sorgt dafür, dass sich der Schneidwiderstand verringert und sehr präzises Arbeiten erlaubt. Die Härte von 57±1 HRC garantiert eine extrem lange Schnitthaltigkeit. Der Stahl wurde heiß geschmiedet und ist durch seine Legierungselemente mit hohem Chromanteil besonders korrosionsbeständig. Alles Messer der Tim Mälzer Kamagata Serie besitzen Griffe aus poliertem Kunststoff, die sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet sind und bequem in der Hand liegen. Die Klingen der Tim Mälzer Kamagata Serie besitzen ein satiniertes Finish und sind mit dem Tim Mälzer Logo uns seiner Signatur versehen. 

Santoku steht für drei (San) Tugenden (Toku) - vielleicht ist das der Grund, warum man das Santokumesser Tim Mälzer Kamagata KAI besonders zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet ist. Dank der breiten Klinge kann das Schnittgut bequem aufgenommen und in die Pfanne oder Topf transportiert werden. Wie alle Messer, sollte auch das Santokumesser Tim Mälzer Kamagata nur mit der Hand gereinigt und umgehend abgetrocknet werden. Für die Aufbewahrung des Santokumessers empfehlen wir wahlweise einen Messerblock, eine Messerleiste oder einen speziellen Schubladeneinsatz für Messer.

Produktinformationen
Detail Härtegrad von 57 (±1) HRC, geschmiedet, korrosionsbeständig
Klingenlänge 18 cm
Länge Grifflänge 13 cm
Material rostfreier 4116 Edelstahl, POM-Kunststoff
Reinigung mit der Hand
Serie Kai Tim Mälzer KAMAGATA
Artikelnummer 30004061
EAN 4901601001938
Herstellernummer TMK-0702