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de Buyer
Inocuivre Bratpfanne 20 cm

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Runde Bratpfanne in Lyonnaise-Form Ideal zum Braten, Anbraten, Flambieren...mehr
  • Runde Bratpfanne in Lyonnaise-Form
  • Ideal zum Braten, Anbraten, Flambieren
  • Hervorragende Wärmeleitfähigkeit durch das Kupfer
  • Lebensmittelecht durch den Edelstahl
  • Griff aus vernietetem Gusseisen
  • Durchmesser 24 cm

Bratpfanne Inocuivre von de Buyer

Formschöne, runde Bratpfanne von de Buyer, die sich perfekt für das Zubereiten von Braten und Anbraten eignet. Edelstahl und Kupfer ergänzen sich hier perfekt. Dadurch ist eine effektive Nutzung der Wärmequelle garantiert. Das Inocuivre Kochgeschirr der französischen Marke de Buyer setzt auf einen eleganten Materialmix aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Der Kupferanteil beschränkt sich auf den Außenbereich und punktet durch eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit für außergewöhnliche Kochergebnisse. Der Innenbereich der Bratpfanne setzt hingegen auf Edelstahl, sodass eine hervorragende Lebensmittelqualität gewährleistet werden kann. Der Anteil an Edelstahl beträgt lediglich 10 %, sodass die Eigenschaften des Kupfers nicht beeinträchtigt werden. Der genietete Griff aus Gusseisen ist wiederum im französischen Stil gekrümmt und ermöglichen einen komfortablen und ergonomischen Einsatz. Das Kochgeschirr kann auf allen gängigen Herdarten, außer Induktion, verwendet werden. Um die High-End-Spiegelpolitur zu erhalten, kann bei der Reinigung des Kupfers eine Polierpaste verwendet werden.

Produktinformationen
Detail ergonomischer Stiel aus genietetem Gusseisen
Durchmesser 19,7 cm
Höhe 3,4 cm
Induktionsgeeignet nein
Länge 28,8 cm mit Griff
Material 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl, Griff: Gusseisen
Reinigung von Hand
Serie de Buyer Inocuivre
Artikelnummer 3003890
EAN 3011246465208
Herstellernummer 6465.20